2016年12月26日,由湖南省质量技术监督局组织召开的《蒸馏米酒生产技术规程》湖南省地方标准专家评审会在长沙召开。出席会议的专家有国家级评酒师、中国著名酿酒专家鲍沛生、张国锦,湖南省酒业协会会长刘维平,高级酿酒师、高级品酒师刘屏亚、黄惠成,食品高级工程师陈耕以及公司董事长谭群英、总经理郭德志等。
会议中,专家组听取了《蒸馏米酒生产技术规程》的编制说明,对标准文本内容逐条逐款地进行了质询,最终通过审查。
《蒸馏米酒生产技术规程》湖南省地方标准规定了蒸馏米酒生产的设备设施、生产工艺、安全生产及卫生控制等要求,该标准的实施对规范湘南地区蒸馏米酒生产、提升产品质量具有十分重要的现实意义。
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