近日,异蛇酒公司在零陵区畜牧水产局的指导下,率先建立水产品二维码质量安全可追溯制度。公司主打的“愚溪牌”甲鱼成为零陵区首家水产品质量安全可追溯产品,当消费者购买该公司生产的水产品时,可以通过手机扫描挂在甲鱼吊牌上的二维码,就能查询到所购买的水产品从养殖生产到销售的全过程信息,即可知道所购水产品的“简历”和“档案”信息,保证消费者买到的水产品质量安全可靠。
  该制度的建立,一方面满足了广大消费者对该公司水产品信息的知情权,另一方面让社会各界共同参与水产食品安全的监督。这张“身份证”就是企业的一张名片,做好产品,还得有叫得响的品牌,如果产品质量出现问题,市场马上对这个品牌会有差评。水产品质量安全追溯制度的应用和推广,有利于规范水产企业的生产,对提高零陵区水产品质量也会产生积极作用。
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